Μια μοναδική συνταγή μεσογειακής διατροφής των έμπειρων μαγείρων της Εδέμ με βάση διαλεχτές μαύρες ελιές. Μια υγιεινή και συγχρόνως γκουρμέ εκδοχή γεύσης, με ελκυστική εμφάνιση που συνδυάζει τις ελιές, εξαιρετικό ελαιόλαδο, βαλσαμικό ξύδι, βότανα και μπαχαρικά. Ιδανική με φρυγανισμένο ψωμί, με κριτσίνια, σε σάντουιτς, σε μπρουσκέτα, σε καναπεδάκια και πίτες.
