ΓΙΑ 500 ΓΡ.
ΥΛΙΚΑ
Για το πιάτο
- 320 γρ. φέτα
- 180 γρ. τυρί κρέμα
- 10 γρ. σκόρδο
- 20 γρ. κρέμα γάλακτος
- 50 γρ. ελαιόλαδο
- 5 γρ. καυτερά πιπεράκια ΕΔΕΜ
- 25 γρ. πιπεριά πράσινη
- 10 γρ. πιπεριά κόκκινη
ΕΚΤΕΛΕΣΗ
Για το πιάτο
Τοποθετούμε όλα τα υλικά σε ένα μπλέντερ ή ένα πολυμηχάνημα και αλέθουμε μέχρι το μείγμα να ομογενοποιηθεί εντελώς. Διατηρούμε στη συντήρηση.
Tip: Φρυγανίστε ψωμί, απλώστε μια πλούσια στρώση φέτας χτυπητής με καυτερή πιπεριά, προσθέστε φρέσκια ντομάτα και μερικά φυλλαράκια βασιλικού και απολαύστε ένα χορταστικό σνακ.